EXPRESI.co, SANGATTA – Siapa sangka, dari dapur sederhana di Kecamatan Kombeng, lahir ide-ide kuliner yang berhasil mengantarkan tim TP PKK Kombeng naik podium juara. Dalam Lomba Cipta Menu Berbahan Dasar Ikan tingkat Kabupaten Kutai Timur (Kutim), tim ini sukses meraih juara tiga, bersaing dengan 15 kecamatan lain di ajang yang digelar di Sangatta belum lama ini.
Kemenangan tersebut menjadi bukti nyata bahwa kreativitas dan kolaborasi dapat melahirkan prestasi. Sekretaris TP PKK Kombeng, Setiati, menyampaikan rasa syukur dan apresiasi atas pencapaian tersebut.
“Kami sangat mengapresiasi prestasi yang diraih oleh TP PKK Kecamatan Kombeng. Ini hasil dari kebersamaan dan kerja keras seluruh pengurus. Kami berharap ke depan dapat terus berkolaborasi dalam mengembangkan serta mempromosikan program-program dari kabupaten,” ujarnya.
Lomba ini merupakan agenda tahunan untuk menggali kreativitas masyarakat dalam memanfaatkan bahan pangan lokal, terutama ikan. Kutim dikenal sebagai daerah dengan potensi perikanan melimpah, dan kegiatan ini menjadi ajang memperkenalkan cara baru mengolah ikan menjadi menu bernilai gizi tinggi dan menarik di mata konsumen.
Bagi TP PKK Kombeng, hasil ini bukan sekadar kemenangan kompetisi, tetapi cerminan dari komitmen untuk mengangkat potensi lokal dan menggerakkan ekonomi rumah tangga.
Kreasi para ibu PKK menunjukkan bahwa inovasi kuliner bisa menjadi sarana pemberdayaan perempuan, sekaligus memperkuat ketahanan pangan di tingkat keluarga. Dengan semangat kebersamaan, TP PKK Kombeng siap terus menghadirkan menu-menu inovatif yang lahir dari kearifan lokal. (ADV/ProkopimKutim/E)
Tinggalkan Balasan