EXPRESI.co, BONTANG — Kepala Dinas Penanaman Modal dan Perizinan Terpadu Satu Pintu (DPM-PTSP) Kota Bontang Muhammad Aspiannur melalui Analis Kebijakan Ahli Muda di Bidang Penanaman Modal, Lamri mengatakan sesuai Rencana Tata Ruang Kota Bontang tahun 2019-2039, ada beberapa lokasi di Kelurahan Botang Lestari (Bonles) yang diperuntukkan sebagai kawasan peruntukan Industri.
Salah dua di antaranya adalah rencana menghadirkan Pabrik Pengalengan Ikan dan pengolahan Rumput Laut. Dia mengatakan dengan adanya pembangunan ini bisa mendukung dan mendokrak laju perekonomian di Kota Bontang.
Proses pengalengan ikan pada prinsipnya mirip dengan proses pengalengan hasil laut yang lain. Setelah bahan baku ikan masuk ke pabrik, ikan akan disortasi dan dibekukan, diolah, sampai dengan dikemas dalam kardus siap kirim.
Adapun fungsi ikan bagi tubuh manusia yaitu:
1. Menjadi sumber energi yang sangat dibutuhkan dalam menunjang aktifitas kehidupan sehari-hari.
2. Membantu pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh.
3. Mempertinggi daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit.
Pembangunan pabrik ini kata Lamri rencana bakal dihadirkan di kawasan Kluster D yang mendekati pelabuhan. “Itu rencananya sesuai dengan peta potensi kita itu dekat pelabuhan nanti,” ucapnya Kamis (25/7/2024).
Selanjutnya adalah Pabrik pengolahan Rumput Laut. Dijelaskan Lamri bahwa Kota Bontang memiliki wilayah perairan pesisir kurang lebih 70% dari luas keseluruhan wilayah Kota Bontang.
“Dengan karakteristik wilayah tersebut, Kota Bontang punya potensi sumberdaya laut, salah satunya adalah rumput laut,” jelasnya.
Potensi pembangunan industri rumput laut di Bonles khususnya di kawasan peruntukan kawasan industri prinsipnya dapat direfrensikan.
hal ini, kata Lamri, karena kawasan peruntukan industri secara geografis berada pada daerah pesisir dan merupakan satu kawasan yang terintegrasi baik rencana infastuktur jalan, rencana pelabuhan laut, jaringan listrik, air dan rencana insfaktutur lainnya.
“Serta punya manfaat dan kegunaan yang sangat banyak seperti Eucheuma cottonii. Semua inilah yang kita promosikan kalau kita ngikutin expo,” jelasnya.
Diketahui, rumput laut jenis Eucheuma cottonii merupakan salah satu jenis rumput laut penghasil karaginan. Karaginan sangat penting peranannya sebagai stabilisator, thickener, pembentuk gel, pengemulsi, koloid pelindung, penggumpal dan pencegah kristalisasi. (Adv)
Tinggalkan Balasan