EXPRESI.co, BONTANG — Baking soda merupakan bahan baku yang berfungsi mengembangkan adonan kue, Baking soda mengandung 100% zat kimia yang namanya Natrium bikarbonat/Sodium bikarbonat.
Baking soda, diketahui merupakan turunan dari soda ash karena bahan bakunya merupakah produk yang dihasilkan soda ash selain sebagai bahan baku kaca dan deterjen.
Karena pendirian Pabrik soda ash dari PT PKT sudah diitentukan dan akan berproduksi, maka diharapkan akan ada Pabrik turunan dari soda ash yaitu pabrik Baking Soda di Kota Bontang.
Hal itu disampaikan Kepala Dinas Penanaman Modal dan Perizinan Terpadu Satu Pintu (DPM-PTSP) Kota Bontang Muhammad Aspiannur
“Itu nanti ada 18 turunan sods ash. Kemungkinan memang di sana (kawasn peruntukan industri-red). Berdasarkan pemetaan potensi memang di sana nanti,” ucap Aspiannur belum lama ini.
Lebih lanjut, dari hamparan ribuan hektar kawasan yang ada di Bontang Lestari (Bonles) itu, nantinya ada juga tencana pembangunan pabrik pengolahan jeruk.
Alasannya, jeruk juga sangat popular, mudah diperoleh serta relatif murah dan banyak mengandung zat gizi yang berguna bagi kesehatan dan pencegahan penyakit.
“Diharapkan dengan adanya produksi pabrik pengolahan jeruk, itu bisa menciptakan peluang investasi besar. Pembangunan akan dibangun di kluster B. Jeruk juga banyak ditemukan di Kutim,” tukasnya. (Adv)
