EXPRESI.co, BONTANG – Dinas Penanaman Modal dan Perizinan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kota Bontang menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) dengan tema peningkatan umkm berbasis online.

Kegiatan yang dilaksanakan di Bali itu diikuti oleh 43 peserta yang didominasi oleh pelaku usaha dan anak muda.

Terlepas dari tema bimtek yang di berikan oleh DPMPTSP, sekitar 12 org anak muda memanfaatkan fasilitas bimtek tersebut untuk merubah waktu jalan-jalan mereka ke kebun kopi di daerah Plaga, kaki gunung Kintamani.
Mereka mengunjungi kebun kopi sebagai upaya mengenal lebih jauh proses dan pengelolaan kopi pasca panen.

Fahmisyafa salah seorang peserta menyebut, bimtek ini sangat bermanfaat untuk pegiat usaha kopi, karena ini merupakan bagian dari pengenalan anak kopi dari sektor hulu yaitu perkebunan kopi.

“Harapannya para barista tidak hanya bisa menyajikan kopi tapi bisa memberikan pengetahuan lebih tentang kopi dengan adanya fasilitas bimtek yang di berikan,” ungkapnya saat dikonfirmasi, Minggu (22/9/2024).

Lebih lanjut, ia mengungkapkan bahwa pihaknya mendukung adanya inisiatif anak muda dalam memanfaatkan fasilitas berupa APBD ini untuk keberlangsungan usaha kelompok UMKM dalam bidang industri kreatif.

Selain itu, diharapkan bimtek ini memberi manfaat untuk peningkatan dan pengembangan, agar para pegiat kopi dapat mengetahui tata cara budidaya kopi hingga proses pasca panen secara langsung di Bali Beans. Wilayah ini menjadi salah satu daerah penghasil kopi Arabica terbaik di Indonesia. Kopi Bali ditanam dan dibudidayakan dilahan dengan struktur tanah yang baik.

“Karena saat ini pelaku usaha kopi dan barista tergolong sangat jarang bahkan belum pernah melakukan kegiatan ini sebelumnya, harapannya, mereka bisa mendapatkan kesempatan ini lagi dengan mengajak teman teman satu industri kopi di Kota Bontang, dengan catatan didominasi oleh pelaku usaha kopi dan tepat sasaran,” tukasnya. (L)